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江门石磨肠粉培训班电话
1、江门石磨肠粉培训班是专注于肠粉制作技术教育平台,旨在传授肠粉全套制作技术,包括原料选择、石磨工艺、米浆调配等关键环节。
2、这些培训班通常提供实操教学,确保学员能够掌握核心肠粉制作技巧。
3、通过系统学习,学员不仅能了解肠粉传统制作方法,还能学习到开店流程和经营技巧,为将来创业之路打下坚实基础。
4、培训班强调实践操作,通过反复练习,直到学员能够制作出满意肠粉为止。
石磨肠粉米浆配方
1、石磨肠粉米浆配方主要包含大米、水、食用油等。
2、传统石磨法是将泡好大米和水用石磨磨细,现代机器磨浆法则使用早稻米与水按比例混合,加入花生油和食用油。
3、纯米浆版本则是泡好大米用豆浆机打制,过滤后加水调整浓度。
4、制作时,建议使用陈米,加入生粉和生油可提升肠粉口感。
5、石磨肠粉注重营养和口感,是广东传统美食之一。
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