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食为先红油凉菜培训学费多少钱
1、食为先红油凉菜培训学费根据不同地区和课程内容有所异，一般在1000元至5000元之间。
2、具体费用取决于所选课程时长、班型以及个人需求。
凉拌菜红油做法与配方
凉拌菜红油做法与配方
核心内容：
- 准备主料：二荆条辣椒粉，菜籽油。
- 香料：草果、八角等多样香料。
- 其他：白芝麻、料酒、白酒，葱姜蒜。
- 炼熟菜籽油，加入辣椒粉和白芝麻，小火慢炸香料，捞出渣子。
- 控制油温，分次浇在辣椒粉上，搅拌均匀。
- 加入剩余辣椒粉、白芝麻和蒜末，混合均匀。
小贴士：选用生菜籽油，控制油温，确保色泽红亮、香气浓郁。
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