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现捞卤菜特点是什么
1、现捞卤菜是一种将原料在现煮卤汁中制作而成美食，与普通卤菜相比，它具有独特现场制作和即时食用特点。
2、现捞卤菜特点是色泽红润、油亮光泽，不氧化发黑，味道香辣，口感层次分明，适合喜欢麻辣风味年轻人群。
3、它既可以作为正餐前开胃菜，也可以作为日常小吃。
4、现捞卤菜制作方式注重食材新鲜度和卤水调制，通常采用清水加轻香料，不依赖高汤和重香料，使得卤菜更加清爽不油腻。
现卤现捞价目表
1、现卤现捞是一种流行熟食销售方式，它强调食品新鲜和即时制作。
2、根据2024年5月24日数据，现卤现捞价格区间在17.00元到565.00元之间，涉及多种商品。
3、我们机构四川广安武胜县现卤现捞价格为35.00元/斤，起批价为1斤。
4、黑鸭卤料包批发价格为11.00元，由莆田市秀屿区淑颖栓贸易商行提供。
5、卤味价目表设计也很重要，觅知网提供了多种卤味价目表模板，包括图片和源文件下载服务，格式涵盖PSD、PNG、JPG、AI、CDR等。
6、现卤现捞价目表不仅体现了商品价格，也是吸引顾客重要手段。
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