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油炸串串怀仁店电话多少
油炸串串是一种流行于中国各地街头小吃,尤其以四川地区串串香最为著名。这种小吃以其独特香辣口味和丰富食材选择受到人们喜爱。在怀仁市,油炸串串同样受到当地居民和游客青睐。
油炸串串制作过程通常包括将各种食材如蔬菜、豆制品、肉类等串在竹签上,然后放入滚烫油锅中炸至金黄酥脆。炸好串串通常会配上特制调料,如辣椒粉、孜然粉、蒜泥等,以增加风味。
在怀仁市,油炸串串店铺遍布街头巷尾,每一家都有自己特色和风味。顾客可以根据自己口味选择不同串串,享受这种简单却美味小吃。油炸串串价格通常根据食材种类和数量而定,一般来说,价格亲民,适合各种消费水平顾客。
以下是一份简化油炸串串价格表,供参考:
油炸串串香做法及配方
1、油炸串串香是一种流行于街头巷尾小吃,以其独特香味和口感深受人们喜爱。
2、制作油炸串串香关键在于选材、腌制、炸制和酱料调配。
3、选材:可以根据个人口味选择各种肉类、海鲜、蔬菜等食材,如鸡肉、牛肉、虾、蘑菇、青椒等。
4、腌制:将选好食材切成适当大小,用盐、料酒、酱油、葱姜蒜等调料进行腌制,时间大约30分钟至1小时,以增加食材风味。
5、炸制:将腌制好食材用竹签串起来,放入预热至180°C左右油锅中炸制。
6、炸制时要注意控制火候,避免外焦里生。
7、一般蔬菜类炸1-2分钟,肉类炸3-5分钟。
8、酱料调配:酱料是串串香灵魂,常见有麻辣酱、蒜香酱、孜然酱等。
9、我们机构麻辣酱可以用辣椒粉、花椒粉、芝麻、花生酱、蒜泥、酱油等调料混合而成。
10、注意事项:炸制过程中要注意油温控制,避免油温过高导致食材焦糊。
11、炸制完成后,应将串串放在吸油纸上去除多余油脂,以减少油腻感。
12、油炸串串香制作并不复杂,但要做出让人回味无穷味道,还需要在实践中不断尝试和调整。
食材种类 |
价格(每串) |
肉类 |
1-3元 |
蔬菜 |
0.5-1元 |
豆制品 |
1-2元 |
海鲜类 |
2-5元 |
以上价格仅供参考,实际价格可能会因店铺、地区和市场变化而有所不同。油炸串串作为一种街头小吃,其魅力在于方便快捷和经济实惠,是体验当地美食文化一个不错选择。
总结:以上是编辑:【洛雁】整理及AI智能原创关于《油炸串串怀仁店电话多少(油炸串串香做法及配方)
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