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烧烤培训品种有哪些
烧烤培训品种丰富多样，主要包括以下几类：
- 肉类：羊肉串、猪肉串、烤脆骨、烤肉筋、烤鸡柳、烤里脊等。
- 内类：烤腰花、烤鸡肫、烤鸡脖等。
- 海鲜类：烤生蚝、烤大虾、烤鲜鱼等。
- 蔬菜类：烤土豆片、烤蔬菜等。
- 特色类：烤烧饼、烤馒头片、烤面包片等。
- 烧烤酱料：红油及烧烤酱制作。
这些品种涵盖了烧烤基本食材和调味品，可以满足不同口味和需求。
特色烧烤品种
1、中国烧烤品种丰富，各地有其独特风味。
2、东北烧烤以排骨串、烤鸡爪、干豆腐串和烤海鲜著称。
3、徐州烧烤以羊肉为主，特色是小烤炉半自动烤制。
4、新疆烧烤以羊肉串为主，香辣可口。
5、东南烧烤如湛江烧烤，特色是烤生蚝。
6、西南烧烤如西昌火盆烤，蘸料独特。
7、还有淄博烧烤“灵魂三件套”和武汉烧烤带壳烤虾球等。
8、四川串串香、广东烤乳鸽和烤鱼、湖南烤鱼头和烤腰花也是烧烤中亮点。
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