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油炸串串有多少种品种
油炸串串是一种流行于中国各地小吃，以其丰富品种和独特风味受到人们喜爱。根据网络上信息，油炸串串品种大致可以分为以下几类：
- 水产类：炸蟹棒、炸海带、炸青虾串、炸鱼干、炸鱼丸、炸鱿鱼串、炸墨鱼串等。
- 肉禽类：炸鸡肉串、炸猪肉串、炸牛肉串、炸鸡排、炸牛排等。
- 蔬菜类：炸土豆、炸茄子、炸豆角、炸金针菇、炸藕片等。
- 豆制品类：炸豆腐干、炸千张串、炸素鸡串等。
- 其他：炸馒头片、炸香蕉、炸苹果等。
这些串串通常会先腌制或裹上面糊，然后油炸至金黄酥脆，最后搭配特制酱料食用。不同地区和店铺可能会有自己独特品种和调味方式，使得油炸串串风味千变万化。
油炸食品都有哪些品种
油炸食品品种繁多，包括但不限于以下几种：
- 炸薯条：源自比利时和法国，是全球快餐中常见食品，通常搭配番茄酱或蛋黄酱食用。
- 油条：中国传统小吃，常作为早餐食用。
- 炸鸡腿和炸鸡柳：快餐店常见食品，外酥里嫩，深受喜爱。
- 干炸丸子：通常由肉类和蔬菜制成，外皮酥脆，内里多汁。
- 炸春卷：包裹蔬菜或肉类春卷，经过油炸后风味独特。
- 炸臭豆腐：具有特殊气味豆腐，经过油炸后外脆内软。
- 炸麻花：一种传统中式点心，香脆可口。
- 炸薯片：薄脆土豆片，多种口味可选。
- 炸鱼：新鲜鱼类裹粉后油炸，口感鲜美。
- 炸虾：通常选用虾仁，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
油炸食品虽然美味，但因油脂含量高，建议适量食用，以保持健康。
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