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香蕉蛋糕培训教学到哪学
香蕉蛋糕是一种受欢迎甜点,制作技术培训在多个机构提供。以下是一些关键点:
- 培训内容:包括香蕉蛋糕全套核心技术、制作工艺流程等。
- 培训方式:通常采用一对一教学,学员亲自实践操作,原材料由培训机构提供。
- 培训费用:价格不一,例如某些机构培训费用为1500元。
- 培训地点:如北京、郑州等地均有相关培训机构,具体地址和开班时间需咨询相关机构。
- 培训优势:技术配方无保留,确保学员掌握全部制作技巧。
价格表示例:
戚风香蕉蛋糕的做法
香蕉戚风蛋糕是一种以香蕉为主料制作甜品。制作步骤如下:
- 准备材料:熟香蕉、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、糖。
- 处理香蕉:香蕉去皮,用叉子压成泥。
- 蛋黄糊:蛋黄中加入牛奶、玉米油、糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉,继续搅拌至无颗粒。
- 蛋白霜:蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋,分次加入糖,打发至硬性发泡。
- 混合:将蛋白霜分次拌入蛋黄糊中,轻柔翻拌均匀。
- 烘烤:将面糊倒入模具中,预热烤箱,以160-170℃烘烤约40-50分钟,直至蛋糕膨胀且表面金黄。
注意:香蕉选择熟透,味道更佳;蛋白霜打发是关键,需打到硬性发泡。
这些培训机构致力于帮助学员掌握香蕉蛋糕制作技术,适合有意向从事相关行业人士。
总结:以上是编辑:【许锦澜】整理及AI智能原创关于《香蕉蛋糕培训教学到哪学(戚风香蕉蛋糕的做法)
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