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茂名石磨肠粉培训学费
1、茂名石磨肠粉培训学费通常在1000至3000元之间,具体费用会根据培训机构、课程内容和教学质量有所异。
2、培训内容一般包括肠粉制作技术与技巧、配菜制作、调料制作方法等,旨在教授学员掌握正宗石磨肠粉制作技艺。
3、学员通过培训后,可以掌握开店所需全部技能,快速投入经营。
4、由于肠粉制作成本较低,利润空间较大,对于创业者来说是一个不错选择。
广东石磨肠粉的做法
1、广东石磨肠粉制作流程主要包括米浆配制、蒸制和酱汁制作三个关键步骤。
2、选用陈年早稻米,清洗后浸泡至少6-8小时,使用石磨机按照1斤干米加680克水比例磨制细腻米浆。
3、在米浆中加入花生油搅拌均匀,利用低压轮蒸制20-30秒至粉皮起泡。
4、制作酱汁,可选择蒸鱼酱油为基础,加入蒜头、红葱头等调料熬制而成,或用生抽、老抽等调料混合调制。
5、蒸好肠粉淋上酱汁,可根据个人口味添加鸡蛋、青菜等配料,即可享用。
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