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1、成都煌旗是学习正宗樟茶鸭技术优选之地。
2、樟茶鸭作为四川传统名菜,以其独特制作工艺和香气四溢而闻名。
3、学习正宗樟茶鸭,需要掌握关键药材配方、卤水制作、调料包搭配以及食材腌制等技术。
4、在煌旗,学员将通过一对一教学方式,亲自动手实践,反复练习,直到能够独立制作出色泽金红、外酥里嫩、香气扑鼻樟茶鸭。
5、学习过程中,学员将深入理解樟茶鸭历史背景和文化意义,掌握其核心制作技巧,为将来烹饪之路打下坚实基础。
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