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食为先广式烧鸭培训学费贵吗
1、食为先广式烧鸭培训学费根据不同地区和课程内容会有所变化，但通常价格范围在1500元到5000元之间。
2、学费高低受多种因素影响，如地区、课程时长、班型等。
3、食为先作为一家有着多年教学经验培训机构，注重实践操作和理论教学相结合，提供开店辅导和技术支持，帮助学员掌握烧鸭制作技术。
广式烧鸭的做法与配方
1、广式烧鸭是一道经典粤菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。
2、制作广式烧鸭，首先需要准备半只鸭肉、姜、米酒、生抽、老抽、玫瑰腐乳、盐、油、白糖、蜂蜜、白醋和五香粉。
3、鸭肉焯水后迅速冷却，以增加皮肤紧致度。
4、将调料混合制成腌汁，腌制鸭肉1小时。
5、之后，用蜂蜜和白醋制成脆皮水涂抹鸭皮，预热烤箱至180℃烤制15分钟，翻面后再次涂抹脆皮水，继续烤15分钟，最后调至200℃烤至皮脆。
6、注意观察烤制过程，避免烤焦。
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