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培训石磨肠粉价格多少
1、石磨肠粉是一种广东地区流行传统美食，以其嫩滑细腻口感著称。
2、学习制作石磨肠粉技术，培训费用因地区、培训机构和课程内容不同而有所异。
3、根据网络上信息，培训费用大致在几百到几千元不等。
4、我们机构有培训机构提供1480元培训费用，并有优惠活动。
5、还有680元起培训课程，适合新手学习，通常1-3天内可以掌握基本技术。
6、选择培训机构时，建议实地考察并试吃，以确保培训质量和满意度。
石磨肠粉的做法和配料
石磨肠粉是一种广东传统美食，以其嫩滑口感和鲜美味道著称。制作石磨肠粉的核心步骤包括：
- 原料准备：选用优质大米，通过石磨或机器磨制米浆，保证细腻度。
- 配料选择：可根据个人口味添加猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等，以及葱花、香菇等。
- 制作米浆：磨好的米浆加入适量水稀释至理想稠度。
- 烹饪过程：蒸盘上刷油，倒入米浆和配料，蒸熟约2分钟，用刮刀刮下肠粉。
- 特制酱汁：可用酱油、盐、油等调料熬制，或使用市售肠粉专用酱汁。
注意调整配料和酱汁比例，以达到最佳口感。
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