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正宗煌旗烤鱼做法
1、正宗煌旗烤鱼是一种源自重庆特色美食,其烹饪工艺融合了腌制、烤制和炖煮三种方式。
2、制作正宗煌鱼关键在于选用新鲜草鱼或鲤鱼,经过腌制使其入味,然后在炭火上烤制,使其外皮酥脆,肉质鲜嫩。
3、烤制过程中,可刷上特制酱料,增加风味。
4、将烤好鱼放入炖锅中,加入土豆、豆腐等配菜和香料,炖煮至食材充分吸收汤汁,完成这道美味烤鱼。
5、煌旗烤鱼以其独特口感和丰富层次,深受食客喜爱。
煌旗公司简介
1、煌旗公司是隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司小吃培训品牌,成立于2012年。
2、作为一家综合性餐饮管理公司,煌旗集餐饮研发、培训、咨询及策划服务、连锁经营和投资于一体。
3、公司致力于传承中国味道,帮助千万人实现餐饮创业梦想。
4、煌旗在全国范围内拥有多家培训机构,覆盖广东、上海、浙江、江苏、广西、福建、贵州等多个省份。
5、通过强大教学团队和完善培训体系,煌旗为学员提供专业餐饮技术培训和创业支持,帮助他们在餐饮行业取得成功。
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