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旅游餐饮服务企业会计的意义和特点是什么?
一、会计意义
旅游餐饮服务企业会计是用于收集、整理和编制旅游餐饮服务企业财务报告的一种记账形式,它对企业的发展和评价具有十分重要的作用。它能够及时反映企业的财务状况和运营情况,为社会立法与企业做出正确判断提供客观依据,是企业管理的基础和重要保障。
二、会计特点
1、实物会计:旅游餐饮服务企业会计重视物质性账务记账,这种方式更能凸显出企业对物质资产、不动产、借款和债务等实物资产的交易情况。
2、完整性:旅游餐饮服务企业会计是按照会计业务的完整性的原则,将活动表述有关在收支归纳、收入和支出分类、报表完善等全档案记账。为了便于财务会计人员更方便地查找情况,还提出了档案归纳、档案分类和账目识别等措施,更加细致地记录了意大利的财务收支。
3、企业专业性:旅游餐饮服务企业会计注重企业的专业性,根据企业的经营特点,提出了以旅游餐饮业为主的服务收费和劳务收入的收入分支细分科目,系统性、合理地收集、记录、核算企业的收入和支出。
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