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酒店经营成本核算的主要内容有哪些
1. 人工费用：酒店职工的工资、社会保险费、福利费用及其他劳动费等。
2. 折旧费：主要计入各类固定资产的原值减去累计折旧的值，包括各类家具、设备、房屋的折旧及其他固定资产的折旧等。
3. 维修费：维修费是指酒店它因房屋、设备、系统等损坏而需要修理时产生的相关支出。
4. 材料费：该项成本是指酒店用于生产消耗的各类原材料费用，包括客房及其他用品的购买费、膳食材料费及其他生产消耗品的费用等。
5. 财务费：酒店为履行财务义务而发生的支出，包括罚金、利息、保险、刊登、保管费等。
6. 租金：指酒店的租赁房屋，附属设施及各类器具的使用权支付的使用费用。
7. 水电费：当酒店使用城市水电网时，需要支付的人民币费用。
8. 其他成本：包括大礼包、礼品、旅费、开支借款、办公费、通讯费、广告宣传费、学习培训费等支出等等。
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