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单位建立职工食堂如何建账？
1.建立食堂账务：首先要建立食堂账务，主要根据食堂收入与支出设立财务科目。可以将收入科目设定为职工消费、其他收入等；支出科目设定为原料采购费用、聘请厨房工作人员工资、水电费、装潢费用等。
2.建立食堂账户：其次需要建立食堂的账户，以防止混乱，统计收入支出情况，保证记录的清晰、准确，方便统计和控制。
3.建立会计账簿：最后需要建立相应的会计账簿，账簿的内容包括某个时间段内的职工消费情况、其他收入情况以及食堂原料采购、水电费、装潢费用等支出情况，确保食堂的收支平衡。
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