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营养师怎么考
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1. 营养师考试属于医师资格考试，考试内容包括：
一、专业考试：包括专业知识、实践操作和鉴别分析等；
二、专业熟练考试：考察专业技能能力；
三、综合素质测试：考察营养师的科学素养、职业道德、文化素养、工作态度以及护理技能等。
四、背景调查考试：评估营养师的受教育背景、工作经验等综合情况。
考试形式：笔试与实操综合考核。
2. 营养师考试由州卫生部门牵头组织实施，参加考试者必须是拥有有关营养技术学历的中、高等营养学专业的毕业生。各州对营养师的考核标准不一，具体详见考试大纲。
营养师的就业方向
你可以从事的职业有
1.公共营养师
就业方向：主要从事营养方面的科普工作。想去医院工作，需要学习综合营养师(需要临床营养，纯公共营养不允许去医院工作)。
2.临床营养师
主要在医院从事与疾病相关的营养诊断和治疗，对门诊和住院患者进行风险筛查、营养状况评估和营养诊断，根据患者病情制定个体化膳食、肠内和肠外营养治疗方案。
3.食品营养师
在一家大型食品公司工作，主要负责食品开发等食品相关的营养工作。
4.运动营养师
为运动员提供营养指导的营养师、专业运动员或运动爱好者，他们的运动量大于普通人，营养需求也与普通人有较大差异。所以这种人体营养有特殊要求，应该由专业的运动营养师来进行，有利于他们的健康。
营养师从事的工作内容
1.进行膳食调查和评估，根据对象的实际需要进行营养管理和干预。
2.测量、评价、管理和指导人体的营养状况。
3.评估、管理和指导受试者的日常膳食营养状况。
4.评价受试者每天摄入的各类食物及相关配方的营养。
5.在社区人群中进行营养知识的咨询和普及。
健康管理师为什么难就业
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1、相比其它行业，健康管理师的40小时工作周所获得的报酬要低很多。
2、不同的健康管理师的知识水平相差很大，企业对健康管理师的技术要求也比较高，对专业和经验的要求也比较高，最终影响到就业。
3、目前市场需求比较平泛，企业对健康管理师的需求供大于求，而且这个行业发展较慢，就业增长也比较慢，出现就业空间少的现象。
4、目前很多健康管理师的管理技能比较薄弱，不能对企业的整体发展有所帮助。
健康管理师为什么难就业
就业不难。中国对健康管理有着迫切而巨大的需求，主要体现在以下几个方面：
1.中国人口特征的变化：中国人口特征不仅像世界上大多数国家一样进入老龄化社会，而且具有人口老龄化晚、快、大的特点；人口老龄化地区发展不平衡；人口老龄化超过了经济发展的承受能力。西方国家人口老龄化出现在经济发达、国民生产总值(GDP)高的阶段，人均GDP至少在5000美元左右。中国在20世纪末成为老年型国家时，人均GNP只有1000美元。在经济尚未发达、国民生产总值不高的情况下，人口老龄化，“未富先老”就像是“穷人患了富贵病”。困难可想而知。
2.慢性病患病率快速上升，与慢性病相关的危险因素流行越来越严重。2001年，我国前10位主要死因中，慢性病、心脑血管疾病、慢性阻塞性肺疾病和恶性肿瘤三种疾病在DALYs(慢性病所致残疾调整生命年)中位居前三位。2002年中国居民营养与健康调查显示，饮食不合理、体力活动不足和吸烟是各种慢性病的三大行为危险因素。
3.医疗费用大幅上涨，个人、集体、政府不堪重负。许多调查研究表明，人口老龄化和疾病结构的变化与医疗需求和医疗费用的增加密切相关。据统计，近10年来，我国门诊和住院费用从1363亿元增加到5838亿元，其中30%归因于老年人医疗费用的增加。老年人门诊和住院医疗费用从1993年的164亿增加到2003年的1487亿，占总费用的12%到26%。
4.健康保险模式的变化自1998年我国改革公费、劳保医疗制度以来，我国社会医疗保险覆盖率大幅下降。与1993年相比，社会医疗保险的人口覆盖面下降了60%。新制度难以发挥应有的医疗保障作用，下岗失业人员、失业人员、老人和儿童等弱势群体更游离于社会医疗保险之外。
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