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临床营养师考试内容
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一、医学基础理论考试：
1、营养学的基本概念：营养的定义、食物的分类、能量的热量单位及营养的五大要素等；
2、人体营养的主要功能：非生化代谢、生物合成、维持营养平衡等；
3、营养素的分类及其功能：一般营养素、维生素、微量元素等；
4、营养调查：营养调查的目的、做法及注意事项等；
5、营养干预：营养干预的原则、方式及注意事项等；
6、饮食咨询：咨询的基本步骤及常见问题等；
7、营养临床病理：各种营养失调及其预防和治疗方法等；
8、医疗院食：原则及其实施方法等；
9、其他：社会心理学、传染病、内科学等知识。
二、临床营养和营养支持考试：
1、全营养支持：包括给予完全营养支持及其各种营养物质的定量给予；
2、营养评估：体质量量化，营养状态评估及其他病变的感知；
3、营养病理：营养代谢障碍的分类、诊断标准及常见病变的治疗；
4、营养咨询：涉及碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、水质、矿物质和氨的知识等；
5、营养药物：胰岛素、抗感染药物及营养支持制剂的抗病毒性治疗；
6、营养支持：肠外、肠内及其他营养支持方式；
7、肠道营养：肠道营养法的功能及营养支持；
8、肠镜检查：咨询技术、术前术后护理、紧急护理技术等。
临床营养师的工作职责
1.根据患者的病情和营养状况，制定营养治疗方案，掌握营养治疗的技术管理，设计各种治疗餐。
2.对患者进行营养教育和咨询。
3.了解患者营养摄入情况，检查营养治疗效果，反馈患者意见并持续改进。
4.负责食品质量的监督、指导和检查，以符合处理原则和卫生标准的要求。
5.饭前检查有特殊要求的营养膳食，不符合营养要求和准备程序的膳食不要发出。
6、负责肠内营养制剂的计算和配制。
7.针对膳食营养治疗方案，计算营养量，膳食量化更准确。
8.对住院病人开展各种营养教育，做好营养知识的科普活动，组织科室人员的培训和教学。
临床营养师就业方向
1.公共营养学：工作的主要内容是传播营养知识，进行营养调查，以及与核营养相关的各种社会活动，包括与营养知识宣传教育相关的影视文学作品的策划等。
2.营养与保健：主要提供营养监测、分析、评价、管理、咨询等。客户包括健康和亚健康人群，以及疾病患者，以使他们的营养平衡，预防和治疗疾病，提高他们的健康水平。
3.食品营养：在一家食品企业工作，负责食品营养监测、评估和开发。
4.餐饮营养：从事餐饮行业工作，包括制定营养配餐计划，制定营养食谱，进行营养培训。
5.药膳营养：主要服务于食品药品公司、市场协会、餐饮服务商。根据工作性质可以细分，包括美容营养、保健品营养等。
6.运动营养：为运动员提供营养指导。客户包括专业运动员、运动爱好者和健身爱好者。运动人群的营养需求和普通人不一样，要再做一个营养计划。
7.老年人的营养：老年人的营养吸收和流失不如年轻人，所以老年人的营养是针对老年人营养健康的维护济宁。
8.儿童营养：儿童的成长需要高营养，所以儿童营养需要大量的营养师。
9.母婴营养：从备孕到生产、坐月子，这个时期对营养的要求也比较高，不同阶段需要不同的营养方案。母婴营养品已经有了成熟的市场体系。
10.学生营养：主要指学生营养餐、考前餐安排等。
石家庄健康管理师的答题技巧？
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1、读懂题目：阅读并仔细理解题目，明确题干首先要仔细阅读题干，包括题干和可能出现的限定条件等，尝试结合课本知识和实际经验灵活理解，尽量明确你所面对的问题，以便于更好地理解题目是关于什么。
2、整体分析：把握全局，从整体上分析题目的类型、思路、难度以及考察什么知识点，这有助于识别出此题的难度，及早判断出自己是否能有效应对。
3、分析命题：对题目中的句子用因果关系和联系来分析，把握句与句之间的关系，找出问题的关键信息，确保理解正确，熟练地运用英语语法思维，准确确定问题句子的重点和两端的关系。
4、细节处理：熟练运用English grammar，及时处理语法，字母大小写，标点，tense、voice等语法结构，确保答案表达准确。
5、反思分析：分析仔细审题后得出的正确答案，如果是错误的答案，及时反馈、总结历史信息，积累相关的例句和模板，以备 下次答题时用。
石家庄健康管理师的答题技巧？
1.审题。
做题的时候，一定要复习题目的要求，看选项选对还是选错；
同时，也要注意一端，“一端”注意男性、女性、年龄等。和“一端”注意否定词，如以下不正确的：
应该注意的是，选择中的语气是绝对的，而且往往是错误的。在选择中有完全肯定或否定的答案几乎是错误的，比如必须是正确的或确定的等等。这些绝对化的说法在学术界本来就是不科学的。
2.抓住关键词。
看题的时候要抓住关键词，也就是“题眼”。A2题比A1题长，所以“抓住关键词”是大部分问题的答案，是由问题中的几个关键词决定的。
总结：以上是编辑：【燕归来】整理及AI智能原创关于《临床营养师的工作职责
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