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开饭店多大面积需要消防验收消防验收是指视各类建筑物（修建新建、改建、拆除）消防设施设备、管道构件、安全室及防火分隔的设计、施工工艺、安装是否完成的验收，出具相关的验收合格文书。
根据《建筑消防设施验收标准》（GB50297-2008）的规定，面积大于1000平方米的饭店建筑设计和施工工程，需要进行消防验收。其它情况，消防验收应当按照《建筑消防设施设计标准》（GB50016-2006）的要求执行，由各地方的消防部门进行检查和确认，消防验收合格后，才能完成饭店的开业。
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